Vi ønsker Mathallen Tromsø hjertelig velkommen i Smak av kysten! Med restaurant og fiskedisk i samme hus er dette et fantastisk sted for alle som digger god mat og høy…
read moreFlekksteinbit – fast i fisken og nydelig på grill! Med sitt faste fiskekjøtt og særegne skalldyraktige aroma, er flekksteinbit perfekt på grillen. Fisken er bokstavelig tal så «fast i fisken» at…
read moreØygarden på sitt beste – her på studietur med fokus på skjell, tang og tare! Kokker, lærlinger og grossister hadde en lærerik dag hos Scalmarin med omvisning og kokkelering. Med oss…
read moreLOTHES MAT & VINHUS Vi i Smak av kysten gratulerer så mye til alle ansatte hos Lothes Mat & Vinhus etter terningkast 6 i restaurantguiden i VG – imponerende og inspirerende!!…
read moreÅRETS SMAK AV KYSTEN KOKK Gratulerer til Årets Smak av kysten kokk, Petter Sævareid (kokk) og Anne Elizabeth Fagerbakke (lærling) fra Bekkjarvik Gjestgiveri! Juryen fremhevet de gode smakene og presentasjonen…
read more