Aktuelt

Tre personer smiler til kamera
Webinar: Taste of the Coast 1080 864 Smak av kysten

Webinar: Taste of the Coast

Live demonstrasjon av sesongens sjømat Den 16. oktober inviterte Smak av kysten til webinar for å inspirere kokker fra ulike nasjonaliteter til å bruke fersk norsk sjømat. Sammen med Pål Lidal fra Domstein og den prisbelønte kokken Mateusz Reszczyk fra Polen, utforsket vi hvordan enkle ingredienser kan fremheve smaken av havets råvarer.  Webinaret startet med…