I går kickstartet vi satsingen i Nord med inspirasjonssamling i Tromsø. Sammen lærte vi om utnyttelse av hele fisken og hvordan vi får den beste kvaliteten på fisk til mange,

Da er vi i full gang med årets nysatsing, Sjømatspire! Smak av kysten og Matarena AS går i bresjen for et helt nytt sjømatprogram, direkte rettet mot ungdom på 9. trinn

Agder Østersfest arrangeres for aller første gang våren 2022, og er et tiltak for å fremme stillehavsøsters som det er fantastisk tilgang på på Sørlandet. Aktiviteten er en del av

Restaurantene feirer sjømaten på sitt beste under Bergen Sjømatfestival Fra torsdag 17. til lørdag 19. februar arrangeres Bergen Sjømatfestival for andre gang. Hele 25 restauranter fra Smak av kysten-nettverket byr

I Smak av kysten innleder vi hver ny sesong med å sette fokus på tre nye arter. Til sesongkampanjen “Smak på vinteren” har vi jobbet sammen med den internasjonale stjernekokken

Til god mat trengs det god drikke. Mye av sjømaten som er i sesong akkurat nå har mye sødme og dype smaker – og egner seg derfor svært godt sammen

Tirsdag 12.oktober samlet vi sjømatbransjen i Kristiansand til fagsamling på stillehavsøsters I Smak av kysten jobber vi kontinuerlig med å legge til rette for økt bruk av nye ressurser i

Nærings- og fiskeridepartementet har tildelt 500.000,- i støtte til prosjektet “Sjømatspire” i regi av Matarena og Smak av kysten. Prosjektet skal spre sjømatglede til 9. klassinger i hele Vestland gjennom