Hvitfisk – Smak av kysten

Jente blir oppfordret av morten til å spise blåskjell

15. november 2024

Sjømatspire vekker matglede blant ungdom i hele landet

Sjømatspire vekker matglede blant ungdom i hele landet https://smakavkysten.no/wp-content/uploads/2024/11/Screenshot-2024-11-07-at-13.18.29.png 1066 968 Smak av kysten Smak av kysten //smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/SAK_Liggende_NEG_small-e1454445932877.png 15. november 2024 19. desember 2024

Siden oppstarten i 2022 har Sjømatspire reist landet rundt for å fremme sjømat blant ungdom. Prosjektet besøker skoler over hele Norge og har som mål å inspirere flere til å…

29. oktober 2024

Webinar: Taste of the Coast

Webinar: Taste of the Coast https://smakavkysten.no/wp-content/uploads/2024/10/Gruppebilde.jpg 1080 864 Smak av kysten Smak av kysten //smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/SAK_Liggende_NEG_small-e1454445932877.png 29. oktober 2024 19. desember 2024

Live demonstrasjon av sesongens sjømat Den 16. oktober inviterte Smak av kysten til webinar for å inspirere kokker fra ulike nasjonaliteter til å bruke fersk norsk sjømat. Sammen med Pål…

27. oktober 2024

Smak av kystens studietur til Italia

Smak av kystens studietur til Italia https://smakavkysten.no/wp-content/uploads/2024/10/fd3af085-09b2-43b7-abed-bb7575cafd43.jpg 2048 1536 Smak av kysten Smak av kysten //smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/SAK_Liggende_NEG_small-e1454445932877.png 27. oktober 2024 19. desember 2024

En kulinarisk oppdagelsesreise gjennom Piemonte og Liguria Årets studietur tok medlemmene i Smak av Kysten til hjertet av Nord-Italia, hvor tradisjon innen gastronomi står sterkt. Kokker, restauranteiere, grossister og siderprodusenter…

20. september 2024

Studietur til Hitra – uforglemmelige smaksopplevelser

Studietur til Hitra – uforglemmelige smaksopplevelser https://smakavkysten.no/wp-content/uploads/2024/09/IMG_0389-scaled.jpg 2560 1920 Smak av kysten Smak av kysten //smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/SAK_Liggende_NEG_small-e1454445932877.png 20. september 2024 19. desember 2024

Vi har vært i Norges sjømatparadis på Hitra og Frøya 🦀 Med en fantastisk beliggenhet ved Trøndelagskysten, er Hitra og Frøya kjent som sjømatens mekka i Norge. Vi fikk selv…

5. april 2024

Uforglemmelig studietur til Tromsø og Sommarøy

Uforglemmelig studietur til Tromsø og Sommarøy https://smakavkysten.no/wp-content/uploads/2024/04/Smak_av_kysten_Tromso_foto_Knut_Aserud_L1000614-scaled.jpg 2560 1708 Smak av kysten Smak av kysten //smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/SAK_Liggende_NEG_small-e1454445932877.png 5. april 2024 5. april 2024

Smak av kysten er Norges største gastronomiske nettverk. Vi jobber med å formidle kunnskap om bærekraftig mat fra havet der kvalitet, mangfold og sesong blir ivaretatt. Nå har vi tatt…