Colonialen Brasseriet på Litteraturhuset består av en kafé og et brasserie, med servering fra frokost til kvelds. Kjøkkenet byr på hverdagsgastronomi med klassiske retter som blåskjell, fisk og kjøtt, inspirert av nordiske og kontinentale tradisjoner. Matserveringen komplementeres med et rikt vinutvalg som serveres av kunnskapsrike vinkelnere. På menyen finnes vegetarretter som risotto, salater og nøttesteik. Utvalget varierer med sesong.
Colonialens kafé og brasseri ligger på Litteraturhuset i Østre Skostredet. Lokalene er innredet med nordisk design og myke, moderne linjer som gjør restaurantopplevelsen personlig, uformell og intim.
Kontakt informasjon
Adresse: Østre Skostredet 5-7, 5017 Bergen
Telefon: 55 90 16 00
E-post: booking@colonialen.no
Nettsted: https://colonialen.no/litteraturhuset/
Hvor finner du oss
Se kart her: Colonialen Brasseriet