Presse

Ny sjømatfestival i Bergen

Ny sjømatfestival i Bergen 1921 1005 Smak av kysten

BERGEN SJØMATFESTIVAL 11.-13. Mars 2021 arrangeres Bergen Sjømatfestival for aller første gang. Da kan publikum oppleve råvarer i verdensklasse på 24 bergensrestauranter og konkurrere om å bli verdensmester i bergensk…

read more

Bli inspirert av Christopher Davidsen

Bli inspirert av Christopher Davidsen 686 452 Smak av kysten

«Årets Inspirasjonssamling» og møteplass for hele nettverket den 15.februar! Her blir det spennende, nyttige og aktuelle foredrag og innlegg. Møt blant andre Christopher Davidsen , vinner av 2. plassen i…

read more

Kompetansesamling 14. februar

Kompetansesamling 14. februar 3987 2641 Smak av kysten

Vi har gleden av å invitere til årets kompetanseprogram som består av en praktisk samling med fokus på råvarekompetanse og tilberedning.

read more

Bifangstsamling med Øyvind Næsheim

Bifangstsamling med Øyvind Næsheim 4272 2848 Smak av kysten

Mye av sjømaten som fanges når aldri nordmenns tallerkener, verken hjemme eller på restaurant. Det ønsker sjømatmiljøet i Hordaland å gjøre noe med gjennom Smak av kystens bifangstprosjekt.    17.…

read more