BERGEN SJØMATFESTIVAL 11.-13. Mars 2021 arrangeres Bergen Sjømatfestival for aller første gang. Da kan publikum oppleve råvarer i verdensklasse på 24 bergensrestauranter og konkurrere om å bli verdensmester i bergensk…
read more
Bli inspirert av Christopher Davidsen
https://smakavkysten.no/wp-content/uploads/2017/02/Christopher-Davidsen_cropped_jpg.jpg
686
452
Smak av kysten
//smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/SAK_Liggende_NEG_small-e1454445932877.png
«Årets Inspirasjonssamling» og møteplass for hele nettverket den 15.februar! Her blir det spennende, nyttige og aktuelle foredrag og innlegg. Møt blant andre Christopher Davidsen , vinner av 2. plassen i…
read more
Kompetansesamling 14. februar
https://smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/IMG_6258.jpg
3987
2641
Smak av kysten
//smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/SAK_Liggende_NEG_small-e1454445932877.png
Vi har gleden av å invitere til årets kompetanseprogram som består av en praktisk samling med fokus på råvarekompetanse og tilberedning.
read more
Bifangstsamling med Øyvind Næsheim
https://smakavkysten.no/wp-content/uploads/2017/01/IMG_4209.jpg
4272
2848
Smak av kysten
//smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/SAK_Liggende_NEG_small-e1454445932877.png
Mye av sjømaten som fanges når aldri nordmenns tallerkener, verken hjemme eller på restaurant. Det ønsker sjømatmiljøet i Hordaland å gjøre noe med gjennom Smak av kystens bifangstprosjekt. 17.…
read more