Søker Vestlandets beste «sjømatfamilie»
SØKER VESTLANDETS BESTE «SJØMATFAMILIE» TIL KONKURRANSE – OG DU KAN …
Smak av kysten er et nettverk som representerer hele verdikjeden, fra fiskemottak, produsenter og grossister, til fiskehandlere og restauranter.
Smak av kysten utvikler og formidler kunnskap om bærekraftig mat fra havet der kvalitet, mangfold og sesong blir ivaretatt. Kompetansen bygges i hele verdikjeden slik at restaurantene og fiskehandlerne kan begeistre mennesker med ekte sjømatopplevelser.
Dette bidrar igjen til økt verdiskapning hos medlemmene og sjømatnæringen forøvrig.
Smak av kysten
SØKER VESTLANDETS BESTE «SJØMATFAMILIE» TIL KONKURRANSE – OG DU KAN …
I går kickstartet vi satsingen i Nord med inspirasjonssamling i …
Da er vi i full gang med årets nysatsing, Sjømatspire! …
Agder Østersfest arrangeres for aller første gang våren 2022, og …
Ved Sognefjorden, nærmere bestemt Balestrand, ligger Dragsvik Fjordhotell med fjord, fjell og …
Restaurantene feirer sjømaten på sitt beste under Bergen Sjømatfestival Fra …
Årets smak av kysten restaurant 2021
«Årets Smak av kysten Fiskehandler 2021»
«Årets Smak av kysten Produsent 2021»
Våren er her og naturen gnistrer. Algeveksten har tatt seg opp og næringssaltene er på vei tilbake i havet.