Brødrene Hjønnevåg AS er ei tradisjonsrik bedrift som produserer og selger sjømat til dagligvarebutikker, grossister og storhushold i hele Norge.

Siden Henrik B. Hjønnevåg startet bedriften under navnet H.B. Hjønnevåg i 1948, i en liten kjeller i Rosendal, så har bedrifta nå eit modererende anlegg på ca 1200 kvm i Uskedalen (Kvinnherad kommune i Sunnhordland).

Hjønnevåg har i dag 12 ansatte og har en omsetning på ca 30 millioner kroner. De produserer prisvinnende produkter innenfor fiskemat, røykte fiskeprodukt og lutefisk.