Kamskjell med tare

Nå er det sesong for kamskjell. Tips for fangt, lagring og oppskrift:

[les mer]
 
 

 

Knutholmen

Likar du god atmosfære, god mat og ramsalt kystkultur? Då er Knutholmen og fiskeværet Kalvåg ein stad du vil trivast. I gangavstand rundt den vesle vågen finn du...

 
 

 

Myklebust Hvalprodukter AS

Myklebust Hvalprodukter AS tar hånd om både fangst, foredling og distribusjon av hvalkjøtt.

 
 
 

Rå fisk og alger

20. oktober 2015

Innovativ moro med råfisk og alger.

[les mer]

Kortreist mat i fokus

21. august 2015

Aslak Askeland er tilbake i Smak av kysten miljøet og jobber nå som Food & Beverage manager hos...

[les mer]