Skip navigation and go to main content



Nordavinden synger i grytene. Blåskjellene åpner seg – duften av havskum sprer den gode magefølelsen.


Torsken, eller skreien, finnes som store bestander i det iskalde Barentshavet og i mindre omfang som lokale stammer i fjordene. Da kalles den kysttorsk. I perioder hvor det ikke er tilgang på vill tors er oppdrettstorsk et veldig godt alternativ. Dette gjør at du kan få torsk [les mer]

Fiskekompaniet Sjøsiden ble åpnet i november 2009 og er en lokal sjømatsrestaurant i Tromsø med sjønær beliggenhet. Vi er i alt 10-12 personer som legger vår sjel i å...
I forbindelse med Smak av kysten sin årlige inspirasjonssamling i Bergen ble det delt ut pris til...
[les mer]For tredje år på rad ble konkurransen ”Årets Smak av kysten kokk” arrangert under den årlige...
[les mer]